H βιοτεχνία της “Οικογένειας Ποριάζη” είναι μία οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται από το 1919 με έδρα την Λήμνο σε όλη την Ελλάδα στον χώρο των αγροδιατροφικών προϊόντων, προσφέροντας προϊόντα από το χωράφι τους στο ράφι μας!
Η Οικογένεια Ποριάζη φροντίζει να αναδεικνύει τις ιδιαίτερες γεύσεις της Λήμνου ακολουθώντας πιστά συνταγές από το 1919. Με μεράκι, αγάπη και σεβασμό, τόσο οι ίδιοι όσο και η ομάδα των συνεργαζόμενων αγροτών, καλλιεργούν στα ηφαιστειογενή εδάφη της Λήμνου τα εκλεκτά σιτάρια και κριθάρια και παράγουν το μοναδικό αλεύρι Λήμνου.